Op 15 december 1989 zijn Lieven & Annick gestart met hun kleine slagerij in Sint-Lievens-Houtem. Lieven volgde een slagerij-traiteuropleiding in Brussel. Hij kreeg deze passie voor het vlees mee van zijn ouders en grootouders die een groothandel in varkensvlees uitbaatten op de locatie waar nu de slagerij is gevestigd. Deze passie kwam in 2003 tot uiting met een deelname aan Eurobeef, een nationale vakbeurs waar Lieven de Gouden Poem in ontvangst mocht nemen. Met deze prijs als beste charcutier van België was de toon gezet!
Door het succes en de groeiende vraag naar een uitgebreid assortiment werd in 1996 de slagerij uitgebreid en kreeg ze een nieuwe look. In 2011 werd de zaak opnieuw verbouwd tot wat ze vandaag de dag is, een klassevolle slagerij met een brede waaier aan verse producten waarvan u dagelijks kan genieten!
Bedankt voor uw bezoek,
Lieven & Annick!
| maandag • | gesloten |
| dinsdag • | 08:00 - 12:30 & 13:30 - 18:00 |
| woensdag • | 08:00 - 12:30 & 13:30 - 18:00 |
| donderdag • | gesloten |
| vrijdag • | 08:00 - 12:30 & 13:30 - 18:00 |
| zaterdag • | 08:00 - 16:00 & 00:00 - 00:00 |
| zondag • | 09:00 - 12:00 & 00:00 - 00:00 |